17 февраля 2013

Не выполняю задумки писать каждый день, наверное потому, что у меня не так уж заняты мысли сыроедением, как я думала будет. У меня нет навязчивых идей "что бы съесть" или что-то в этом духе. Я что называется втянулась! Главный стимулятор - это уже заметный результат. Я обалденно себя чувствую, окружающие (не знающие о моем питании) говорят мне, что я стала лучше выглядеть и спрашивают - "Ты что с отпуска?". И я уже вижу, что похудела. В общем, все только подхлестывает меня к правильному питанию. У меня сейчас только одна мысль - почему не перешла раньше? Хотя ответ я знаю - я была не готова, это должно именно прийти в сознании.
Еще наконец узнала моя сестра! Ненавязчиво, медленно она сама поняла. и поддержала меня! Это было очень важно для меня, так как я очень не хотела бы разногласий с ней на этой почве.
Еще я прошла ряд испытаний, которые укрепили мою силу духа, - это день Валентина, обеды по работе и все такое. Впервые я рассказала кому-то постороннему о том, что ем только необработанную пищу. А на праздник ела апельсинки, не пила алкоголь, хотя готова была пить вино (думаю его можно в маленьких количествах), но меня поддержали и не пили совсем :) И более того - я готовила вафли накануне, вот их мне немного хотелось, это впервые я готовила что-то такое, но смогла удержаться!

12 февраля 2013

Мне вот интересно - у меня уже стойкий иммунитет выработался к неживым продуктам? Вчера у меня был гость, я для него купила печенья к чаю, оно осталось и валялось на столе у меня еще долго. При всем своем голоде в тот момент я не захотела его съесть! Ну чисто рефлекторно на подсознательном уровне слюна у меня вырабатывалась при взгляде на него, но я не знаю ,что должно было бы произойти, чтобы я его начала есть!
Надо бы взвеситься, не пойму похудела или нет, вроде да.

08 февраля 2013

Не писала несколько дней, что ела эти дни - особо не помню, потому что очень была занята. Но, конечно, ела только сырое! Заметила, что уже стала наедаться маленькими порциями, это радует!
Еще я больше никогда, наверное, не съем сырую свеклу.... Она ужасна! Я взяла пару ложек, было горько, терпко, непонятно как, я промывала себе рот, заела сначала яблоком - не помогло, потом апельсином - тоже не очень! Короче, плевалась я долго!
Очень интересует вопрос - заболела я или это очищение у меня? Вроде и не насморк, а как-то не комфортно, и горло залипшее что ли... Ну посмотрю, как дальше будет!

05 февраля 2013

Хочу сказать всем заведениям ресторанного типа, у который в меню есть фреш, спасибо! Он меня спасает уже не первый раз :)
И хочу выразить негодование отсутствием нормальных эко-лавок! Сегодня была в одной... Мало того, что все там сомнительного качества, так еще и ассортимента никакого и цены зашкаленные!!! Почему-то в других городах нахожу крутые интернет-магазины, а в столице - за неделю еще не нашла!!!

04 февраля 2013

Вот неделю я сыроед! Это круто! Правда сегодня мне особо хотелось постоянно что-то жевать, не столько от голода, как от морального состояния, у меня было волнительное настроение, и по привычке хотелось жрать! Я удержалась, но наелась орехов. Приготовила себе вкуснотищу - перемолола грецкие орехи, семечки подсолнуха и кунжут, смешала с медом, и ями-ями!!!
Выпросила у сестры кофемолку, спасибо ей огромное :)

03 февраля 2013

Вчера не писала из-за занятости, день был сложным! Впервые ездила к сестре с момента перехода на сыроедение... Я не могу ей сказать о своем решении, так как она не позволит мне не есть рыбу и мясо. Нет, она за здоровый образ жизни, наверное больше остальных... но эти два продукта считает незаменимыми. Я пожевала вареные овощи ( вареные!) и сказала, что на диете. Главное - я удержалась от любимых блинов! Хотя это был самый большой соблазн за всю неделю!
Сегодня накупила себе еще полезностей - кунжута, изюма, овощей...
Ищу спец.магазин!

01 февраля 2013

Все отлично, радуюсь сыроедству! Сегодня - фрукты и жменька арахиса.
Вчера была с друзьями в кафе, они ели вкуснющие блины с шоколадом..... а я пила свежевыжатый морковно-яблочный сок! Удержаться было легко, для меня вареная еда стала каким-то гадким продуктом, который, конечно, очень вкусный, но я что ли не могу переступить эту черту, съесть такое блюдо - это как попробовать кокаин....
Очень надеюсь, что это чувство у меня не пройдет. Знакомые сыроеды против такого резкого перехода, но основа сыроедства - прислушиваться к себе, так что пока мое тело и разум говорит мне - не ешь эту дрянь!
п.с. Среди дня мне очень запахло шашлыком... и я прямо представила перед собой пылающий аппетитный кусочек... Наверное, это те побочные эффекты... :)

31 января 2013

Весьма странные предпочтения возникают... Решила приготовить живую гречку, пока она настаивалась, поняла что хочу ее с чесноком! Никогда в жизни такого не захотела бы, а сейчас не могла дождаться, когда она уже будет готова, вкус чеснока преследовал мое воображение часа два! Было очень вкусно, правда гречка, по-моему,  не совсем у меня дошла до кондиции..... поваром-сыроедом меня точно еще рано называть :)
Зато утром натерла морковки с ложкой меда и щепоткой корицы - было обалденно вкусно!!!
Думаю от чувства голода обостряются вкусовые рецепторы, ну и, может, мой организм уже хоть немного начал перестраиваться...
Вареного не хочется вообще! Реально только первый день у меня был сложным в этом плане! Больше привлекают фотки сыроедческих блюд, типа бананового тортика или хлебцов каких-то. Пока ничего такого не готовила, так как еще не добралась до хорошего магазина.
Кофе пью...

30 января 2013

Написать в общем-то нечего. Я по прежнему сыроед. И по прежнему счастлива :) Весь день не ела из-за занятости, вечером - бананы и апельсин. Чувствую себя хорошо, голод присутствует.

29 января 2013

Только что из супермаркета. Решила посмотреть, что у нас продают подходящего для сыроедов. А ничего! Реально ни-че-го! Чтобы вы понимали - я была в одном из самых больших, полных изобилия, супермаркетов, даже немного престижном. Кроме обычных орехов и банальных фруктов больше нечего купить! Может, я была слишком наивной, но надеялась увидеть там какие-то семена или хоть побольше ассортимент фруктов, корнеплодов... В общем, буду искать специализированные магазинчики, благо живу в столице, и они здесь есть.
На счет моего самочувствия - вполне хорошо. Голодная, но счастливая! Ем бананы, купила еще апельсин и подсолнечных семечек (не жаренных, естественно).

28 января 2013

С раннего утра я чувствую какое-то предвкушение, восторженность, ощущение того, что я изменила жизнь к лучшему. Конечно, это еще только психологический фактор, но мне это нравится!
На работе был день рождения сотрудницы. Отпила пару глотков шампанского. И все. (ура!) Правда чай пила и кофе утром. От кофе я пока не отказываюсь. Мысленно я готовлю себя к тому, что нужно прекратить его пить, но пока я не готова. Думаю, это еще потерпит, ведь и умные люди говорят - нельзя резко становиться сыроедом. Ну чай я думаю скоро уже смогу не пить, сегодня, честно говоря, выпила его на автомате, только на половине чашки поняла, что не нужно его пить, ну уже решила не выливать.
Буду честной - к вечеру по дороге с работы появлялась мысль купить что-то не сырое, раз уж перехожу постепенно... Но возобновила в воображении образ меня здоровой, худенькой... и сработало! Для меня это главный приятный бонус сыроедения - совершенная фигура. Думаю она поможет мне устоять от соблазнов.
В итоге съела 4 яблока и морковку. Ну может еще сейчас употреблю ложку меда.

27 января 2013

Ну что же... кажется, я решила! Нет, не так. Да, я решила! Становлюсь сыроедом!

В книгах принято предисловие, но по сколько само сыроедение опровергает понятия "принятые нормы", "нормальность", "обычность", "как надо", то и предисловия не будет.

Сегодня третий день моих раздумий о сыроедении. Серьезных раздумий, так как несерьезные начались еще давно, возникали, исчезали. Иногда на мысли о сыроедении я отвечала себе, что все же это не для меня. Как - без творога? как - без тортика? как - без шампанского в Новый год???
Все мои раздумья можно назвать - "Хочется, но колется". Я же не просто так начинала об этом думать, не из-за моды (которая, к стати, так и не наступила, наверное, из-за слишком сложного и по-настоящему отверженного процесса становления сыроедом), не из-за уговоров кого-то из знакомых. Нет, это желание родилось в моем сознании. Я всегда хотела совершенства, любила испытания силы воли, не боялась трудностей. Но взвешивая то, что потеряю, и то, что обрету, чаша весов склонялась к тому, что потеряю я больше. А сейчас, наверное, я просто доросла что ли до этого, созрела. Ведь ну сколько можно съесть любимых блюд? Я же их уже ела и не раз. И попробовала в жизни многое, разное, вкусное и не очень. Сколько еще нужно?
Нет, если вы еще не бывали в all inclusive, не стоит пока становиться сыроедом! Вы потом сорветесь с котушек.

Итак, я уже насытилась изобилием чревоугодия. Мой вес меня не устраивает. Я хочу совершенства, хочу быть здоровой. Я не приемлю никаких стереотипов в жизни. По-моему, это самые что ни на есть показания к сыроедению!
К стати, вегетарианкой я никогда не была. Животных люблю, но ношу шубы... К мясу равнодушна, как к продукту питания. Минус вегетарианства - он не имеет достаточно жестких ограничений, которые мне нужны сейчас. Я не мазохистка, просто к примеру, никогда не могла соблюдать легкую диету, мне нужно или голодание, или я ем все подряд.

Я сейчас акцентирую внимание на питание, вкусности и т.д. не спроста. Не подумайте, что я только на этом аспекте основываюсь, становясь сыроедом. Нет, я принимаю сыроедение как образ жизни, ясность мыслей и силу духа. Просто для меня именно в соблазнах вкусно-вредной пищи была главная преграда к переходу, и, думаю, это будет главная сложность. Собственно, этот блог я решила писать, чтобы отследить все ступени этого процесса. Я не знаю, как оно будет. Может, для меня будут сложными совсем другие вещи. Может, я вообще не смогу стать сыроедом. Я не знаю. Но знаю, что я хочу изменить свою жизнь к лучшему. Мне нужна стратегия, четкая ограниченность.

В завершение сегодняшней заметки хочу поблагодарить человека, который подтолкнул меня на этот путь. Это девушка, имя которой я пока не называю, как и свое. Она сыроед с годовым стажем. Она прекрасно выглядит, великолепно себя чувствует и она счастлива. Мои вялые мысли, сомнения еще бы долго оставались таковыми, если бы не она. Хоть она и не сделала ничего кардинального, но именно она сыграла решающую роль в моем шаге в новый мир.